NAŠE NABÍDKA

Aladinova lampa? Ne, džezva...

Nenechte se mýlit, džezva není žádná Aladinova lampa, přestože ji milovníci silné a výrazné kávy uctívají, jako by měla magickou moc.

Káva v džezvě je jeden z nejstarších způsobů přípravy kávy a vyvinula se z etiopského ibriku. Ten byl svým tvarem natolik nepraktický pro transport velbloudem, že se stále zjednodušoval, až nabyl velmi pohodlného a jednoduchého tvaru džezvy. Džezva v této podobě ovšem není jen obyčejný rendlíček. Její staletími prověřené a dokonalé křivky umožňují přesně kontrolovat teplotu vody uvnitř a tím zaručit správnou extrakci kávy.

Turecká káva v džezvě není žádný „zabiják“, ani lžička kafe přelitá převařenou vodou. Příprava kávy v džezvě vyžaduje čas, klid a pohodu a v tom spočívá její kouzlo. Je spojená s rituálem a zahalená mystikou. Tradičně se připravuje na rozpáleném písku s velkým množstvím zkaramelizovaného cukru a kardamonu a Vám jakožto kafaři otevírá úplně nové dimenze v poznávání chutí a vůní.

Přijďte k nám kávu v džezvě ochutnat nebo se přijďte podívat na Mistrovství ČR v přípravě džezvy, které pořádáme 17. září v Plzni v prostorách restaurace Masala Ghar na Náměstí Republiky, a nechte se vtáhnout do tajů této kávy.   

7 důvodůproč Orient Coffee

  • Klademe důraz na prvotřídní kvalitu surovin.
  • Tradice od roku 2002.
  • Vždy příjemná obsluha, která odborně poradí a připraví kávu.
  • Sledujeme trendy a novinky – zajímavé receptury nejen kávových nápojů.
  • Pořádáme kurzy a školení pro veřejnost i pro personál kaváren.
  • S námi se také kulturně vyžijete – občanské sdružení Klub kafařů nabízí zajímavé programy ze světa kávy.
  • Káva od Gorana – denně čerstvá!

Kde nás najdete?

Kavárna Orient Coffee

náměstí Republiky 135/21

301 00 Plzeň


gsm: + 420 731 166 768

e-mail: info@orientcoffee.com

url: www.orientcoffee.com

fb: www.facebook.com/kavaodgorana


Otevírací doba

Pondělí - Pátek: 9.00 - 18.00

Sobota a neděle: 12.00 - 18.00


VÍCE KONTAKTŮ